Naturgesetze in der Kaffeetasse. Physikalische Überraschungen im Alltag

Schlichting, H. Joachim. Spektrum der Wissenschaft Spezial 3 (2014), 82 Seiten

Ob die Geschehnisse in einer Kaffeetasse, die Tropfen am beschlagenen Fenster oder die Mondphasen: Die vielfältigen Phänomene des Alltags erscheinen uns so vertraut, dass wir den darin wirkenden Gesetzen der Physik keine Beachtung schenken. Wer sie aber doch verstehen will, wie es der Physikdidaktiker H. Joachim Schlichting in diesem Sonderheft tut, gewinnt einen völlig neuen und überraschenden Blick auf die Realität.
(28. August 2014)  Weitere Informationen finden Sie hier.

Inhaltsverzeichnis
Essen und Trinken: Katastrophenabwehr beim Coffee to go • Der Cappuccino-Effekt • Tunken für Fortgeschrittene • Lesen im Kaffeefleck • Networking für Tomaten • Schnell und schmerzlos – Physik am Morgen • Fällt er oder fällt er nicht? • Temperierende Atemluft • Schlabbern mit Stil • Licht und Farbe: Sonnenaufgang in einem Opal • Mondphasen im Apfelbaum • Verwirrende Beugung • Virtuelle Welten unter dem Fußboden • Wenn der Pool ins Schwimmen gerät • Sphärische Irrwege • Die Augen des Stiers • Spurenlesen in der Regentonne • Wie vergitterte Fenster die Welt einfärben • Farbenschillernder Nebel • Winterliches: Lange Winter, lange Zapfen • Eiszapfen, die gen Himmel wachsen • Glitzernder Schein • Der Blumen im Winter sah • Phantom im Eis • Glatt daneben • Das Heiz-Paradoxon • Weihnachtliche Reflexionen • Selbstorganisiertes: In stetem Fluss • Gleich und Gleich gesellt sich gern • Grenzen des Wachstums • Hart wie ein Brett • Spaziergang am Meer • Das Geheimnis der Waschbrettpisten • Was das Feuer am Leben hält • Verräterische Tröpfchenmuster • Kurioses: Aufgewühlte See im Bermudadreieck • Magnetische Taschenspielertricks • Spiralwirbel in der Wasserschale • Wenn Shampoo Sprünge macht • Hinter Gittern • Der schwingende Weihrauchkessel